Píso sto Κόκκινο

ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗΣ ΔΙΑΜΑΝΤΟΠΡΤΡΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 2016

 

70% Syrah –  30% Μανδηλαριά

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη ” Κρήτη”

 

Κατηγορίες: ,

Γευςιγνωςία

Ρουμπινί χρϊμα με πορφυρζσ ανταφγειεσ. Σα ϊριμα μαφρα και κόκκινα φροφτα κυριαρχοφν ςτθ μφτθ με το βφςςινο, το δαμάςκθνο και το κεράςι να κλζβουν τθν παράςταςθ. Βιολζτα και φρεςκοκομμζνοι κόκκοι πιπεριοφ δθμιουργοφν ζνα πλοφςιο και πολφπλοκο αρωματικό μπουκζτο. Ζντονεσ ςτρογγυλεμζνεσ τανίνεσ, ελκυςτικι οξφτθτα με μια ευχάριςτθ επίγευςθ που ςου αφινει μια αίςκθςθ γλυκϊν μπαχαριϊν ςτο ςτόμα που διαρκεί.

Σερβίριςμα/Συνοδεία

΢ερβίρεται πάντα ςε κερμοκραςία 17-18οC και μπορεί να ςυνοδεφςει άριςτα ψθτά ςτθ ςχάρα, μαγειρεμζνα κρζατα με πλοφςιεσ ςάλτςεσ, αρνί “αντικρυςτό”, ςκλθρά, κίτρινα τυριά μεγάλθσ ωρίμανςθσ.